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IA et tourisme : quels usages concrets pour les professionnels du secteur ?

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Le livre blanc « IA générative et tourisme II – Décodage d’une (r)évolution permanente », publié en novembre 2025 par Hauts-de-France Innovation Tourisme, dresse un panorama concret des usages émergents de l’IA générative dans la filière touristique. La publication montre, au travers de cas d’usages réels, que l’IA ne se limite plus à la génération de textes ou d’images : elle transforme déjà les fonctions clés des entreprise du tourisme : la relation client, la production de contenus, l’analyse des données ou encore les processus internes. 

L'article aborde

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Les entreprises du tourisme commencent à intégrer l’IA dans leurs processus métiers

Le livre blanc démontre que le secteur du tourisme est entré dans une nouvelle phase : celle de l’intégration opérationnelle de l’IA dans les outils et les processus de travail.

Après une première période marquée par la découverte de ChatGPT et des assistants conversationnels, les professionnels cherchent désormais à répondre à des besoins concrets :

Le document insiste sur l’importance de partir des besoins métier et non d’une logique outil. 

La recherche conversationnelle : un bouleversement majeur pour la visibilité des acteurs touristiques

La visibilité en ligne des acteurs du tourisme passe aujourd’hui d’abord par celle de leur site internet et de la qualité de son référencement naturel (SEO) qui assure la visibilité dans les résultats des moteurs de recherche. 

Google, commence à intégrer l’IA directement dans son moteur de recherche, et propose des réponses générées par l’IA en tête des réponses.  Mais c’est surtout la montée en puissance des moteurs conversationnels alimentés par l’IA générative, qui rebat les cartes. 

La recherche conversationnelle, de plus en plus utilisés par les internautes pour rechercher des informations touristiques, fait évoluer les règles du jeu. Il faut désormais aussi travailler l’optimisation des contenus pour les moteurs d’IA ou GEO (Generative Engine Optimization) pour améliorer sa visibilité dans les réponses des outils conversationnels comme Vibe (ex Le chat), ChatGPT ou Gemini. 

Cette évolution représente un enjeu stratégique majeur pour les professionnels du tourisme. Concrètement, cela implique :

Pour les professionnels du tourisme, les fiches établissements, les informations pratiques, les horaires, les événements ou les contenus descriptifs deviennent des éléments stratégiques pour exister dans les réponses générées par les IA.

En savoir plus : 

Production de contenus : l’usage le plus répandu

La génération de contenus constitue aujourd’hui l’usage le plus largement adopté dans le secteur touristique. L’intérêt principal de ces outils réside dans leur capacité à accélérer la production de contenus.

Les outils d’IA générative permettent notamment de :

Le livre blanc cite de nombreuses solutions utilisées dans ces domaines, comme ChatGPT, Vibe (ex Le Chat), Midjourney, DALL-E, Adobe Firefly ou encore Sora pour la vidéo.

Des usages variés pour gagner en productivité

Un office de tourisme peut par exemple :

Les hébergeurs peuvent également automatiser une partie de leurs contenus marketing ou enrichir leurs fiches produits plus rapidement.

Le livre blanc rappelle toutefois qu’une supervision humaine reste indispensable, notamment pour :

En savoir plus : 

Analyse des avis clients : transformer les retours clients en leviers d’amélioration

Autre cas d’usage particulièrement opérationnel : l’analyse automatique des avis et commentaires clients. Les professionnels du tourisme disposent aujourd’hui d’une quantité considérable de retours clients :

Le traitement manuel de ces informations représente souvent un travail long et difficile. L’IA générative permet désormais :

Le livre blanc cite notamment des solutions comme GuestSuite , référencé Activateur France Num, Betterworld, Miralia (ex Golem.ai) ou Feedier.

Un usage utile pour améliorer l’expérience client

L’intérêt opérationnel est immédiat :

L’exemple de la chaîne hôtelière Dorchester Collection est présenté comme un cas concret d’utilisation de l’IA pour analyser les commentaires clients en temps réel afin d’obtenir une vision plus précise de l’expérience vécue par les visiteurs.

Personnalisation des parcours voyageurs

Le livre blanc met également en avant la montée en puissance des assistants intelligents capables de personnaliser l’expérience touristique. L’IA peut aujourd’hui proposer :

Ces recommandations peuvent évoluer en fonction :

Cette personnalisation devient un enjeu central pour les entreprises touristiques cherchant à améliorer l’expérience client.

Des assistants conversationnels disponibles 24h/24

Le support client en temps réel fait partie des usages les plus avancés. Le livre blanc décrit le développement rapide de chatbots capables de :

Ces assistants permettent d’assurer une continuité de service, y compris en dehors des horaires d’ouverture.

L’exemple de Romy.host dans l’hôtellerie

Parmi les solutions françaises citées, Romy.host automatise la communication client via WhatsApp pour les établissements hôteliers. Selon le document, l’outil peut répondre de façon personnalisée, en plusieurs langues, à plus de 85 % des demandes les plus fréquentes. 

L’objectif n’est pas de supprimer la relation humaine mais de permettre aux équipes de se concentrer sur les interactions à plus forte valeur ajoutée.

En savoir plus : 

Améliorer ses processus internes avec les agents IA

Le document consacre une partie importante à ce qu’il présente comme la nouvelle phase de l’IA : le développement des agents IA. Contrairement aux assistants classiques qui répondent à une demande ponctuelle, les agents IA sont capables :

L’interview de Lionel Bertounèche, de Genial Travel, une entreprise spécialisée, dont le dirigeant est référencé Ambassadeur IA, explique que les approches les plus efficaces reposent désormais sur plusieurs agents spécialisés. Cette logique modulaire qui s’appuie sur des workflows multi-agents, permet, selon lui, de limiter les erreurs et d’améliorer la pertinence des réponses. 

Le livre blanc décrit par exemple des cas d’usage où des agents peuvent :

Comment réussir l’adoption de l’IA dans une structure touristique ?

Le livre blanc propose une démarche très opérationnelle en plusieurs étapes.

1. Évaluer les usages existants

De nombreux collaborateurs utilisent déjà des outils d’IA sans cadre défini. On parle de « Shadow IA » (ou IA fantôme). Le recours par les salariés à des solutions IA non validées par l’entreprise pour répondre rapidement à leurs besoins professionnels spécifiques pose plusieurs défis :

Il est donc impératif de commencer par :

2. Disposer de données de qualité

Le livre blanc insiste fortement sur l’importance de la qualité des données. L’IA ne peut produire des réponses fiables que si les données sont : structurées, à jour, interopérables et accessibles.

Les données de l’entreprise doivent aussi être enrichis avec d’autres sources :

3. Former progressivement les équipes

La publication insiste sur l’importance d’une acculturation progressive et adaptée aux métiers. Les formations doivent être centrées sur des usages concrets :

4. Identifier les gains rapides (ou « quick wins »)

Le livre blanc recommande de prioriser les cas d’usage :

Cette approche permet d’obtenir des résultats visibles rapidement et de favoriser l’adhésion des équipes.

5. Expérimenter avec des indicateurs clairs

Les projets pilotes doivent être évalués à partir de critères mesurables :

Source: https://www.francenum.gouv.fr/guides-et-conseils/intelligence-artificielle/comprendre-et-adopter-lia/ia-et-tourisme-quels-usages

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